Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Colombo de porc à la guyanaise
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'ail1 gousse
-
d'huile d'olive20 g
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de gingembre frais râpé10 g
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de mangue mûre coupée en morceaux200 g
-
de pommes coupées en cubes200 g
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de viande de porc en morceaux, découennée800 g
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le jus d'un citron vert
-
de lait de coco200 g
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de bouillon de volaille émietté1 cube
-
d'épices à colombo1 c. à café
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de sel4 pincées
-
de poivre moulu4 pincées
-
de haricots verts frais250 g
-
d'aubergine coupée en morceaux400 g
-
riz pour le service
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
749 kcal /
3119.8 kJ
Proteína
46.5 g
Grasa
49.3 g
Carbohidratos
26.3 g
Fibra
9.3 g
Grasas saturadas
18.5 g
Sodio
1108.3 mg
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