Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes

Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons

Lieu pané, fèves et tomates séchées

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

Saumon mariné et purée de carotte

Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola