Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Cupcakes con chocolate
- 200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 140 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 2 huevos
- 140 g de mantequilla en trozos
- 200 g de leche
- 280 g de harina de repostería
- 8 g de polvo de hornear
- 1 pellizco de sal
Cobertura
-
150
g de frambuesas
o bien 150 g de frambuesas congeladas - 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 300 g de queso mascarpone
- 200 g de crème fraîche
- 70 g de azúcar glas
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 2021 kJ / 483 kcal
- Proteína
- 6.7 g
- Carbohidratos
- 48.1 g
- Grasa
- 29.9 g
- Grasas saturadas
- 17.4 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 186.8 mg
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