Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cupcakes cerebrales
Prep. 25min
Total 1h 40min
12 unidad
Ingredientes
Cupcakes con chocolate
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos200 g
-
de azúcar140 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
huevos2
-
de mantequilla en trozos140 g
-
de leche200 g
-
de harina de repostería280 g
-
de polvo de hornear8 g
-
de sal1 pellizco
Cobertura
-
150 g de frambuesas congeladasde frambuesas150 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de queso mascarpone300 g
-
de crème fraîche200 g
-
de azúcar glas70 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
483 kcal /
2021 kJ
Proteína
6.7 g
Grasa
29.9 g
Carbohidratos
48.1 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
17.4 g
Sodio
186.8 mg
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