Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 90 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
200
g ciecierzycy, ugotowanej (patrz wskazówka)
o bien 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy - 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 2 szczypty do przyprawienia ciecierzycy
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
-
20
g masła klarowanego (patrz wskazówka)
o bien 20 g oliwy z oliwek - 800 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1000 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - jogurt naturalny, do dekoracji
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 955 kJ / 228 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 32 g
- Grasa
- 9 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sodio
- 1080 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zupa krem z ciecierzycy
30 Min
Kremowa zupa z groszku
40 Min
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35 Min
Zupa krem z czerwonej soczewicy i papryki
35 Min
Zupa krem z kopru włoskiego i marchewki
40 Min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50min
Zielona zupa krem z oczami z mozzarelli
30 Min
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40 Min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30 Min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40 Min
Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową
45 Min
Zupa krem z czerwonej soczewicy
25 Min