Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
Prep. 15min
Total 35min
4 porcje
Ingredientes
-
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
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320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
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2 - 3 ząbki czosnku
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30 g oliwy z oliwek plus ½ łyżeczki do makaronu
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500 g bakłażana obranego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
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¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
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woda do gotowania makaronu
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30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych30 g migdałów, blanszowanych
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6 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
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½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
463 kcal /
1936 kJ
Proteína
16 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
61 g
Fibra
8.6 g
Grasas saturadas
4 g
Sodio
479 mg
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