
Dispositivos y accesorios
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
Prep. 25min
Total 55min
4 porcje
Ingredientes
Sałatka
-
liści natki pietruszki, świeżych5 - 10 g
-
wody1000 g
-
zielonej soczewicy, suszonej120 g
-
zielonej fasolki szparagowej, świeżej200 g
-
liść laurowy, suszony1
-
ziarno ziela angielskiego1
-
czerwonej cebuli przekrojonej na pół60 g
-
awokado dojrzałego (1 szt.), pokrojonego w 1-2 cm kostkę100 - 120 g
-
rukoli80 - 100 g
-
suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych w paski60 g
-
pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół200 g
Dressing
-
ząbek czosnku1
-
musztardy miodowej10 g
-
syropu klonowego20 g
-
oliwy z oliwek40 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego20 g
-
ziół prowansalskich, suszonych½ łyżeczki
-
soli½ - ¾ łyżeczki
-
ziaren sezamu, czarnego2 łyżki
-
kromki pieczywa pełnoziarnistego, np. orkiszowego lub żytniego4
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
410.8 kcal /
1719.7 kJ
Proteína
14.5 g
Grasa
20.8 g
Carbohidratos
51.3 g
Fibra
10.5 g
Grasas saturadas
2.8 g
Sodio
523.3 mg