Dispositivos y accesorios
Varkensfricandeau met mosterdsaus
Prep. 20min
Total 35min
4 porties
Ingredientes
-
varkensfricandeau in plakken (1 cm)450 g
-
verse champignons in plakken100 g
-
75 g Madeira-wijnwitte droge vermout75 g
-
melk100 g
-
ui gehalveerd60 g
-
teentje knoflook (opcional)1
-
graanmosterd2 tl
-
pikante mosterd1 tl
-
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaaktkippenbouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper volgens smaak1 snuifje
-
2 el roomcrème fraîche2 el
-
maïszetmeel1 volle el
-
verse peterselie om te garneren2 - 3 takjes
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
28 g
Calorías
961 kJ /
230 kcal
Grasa
7 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Het basiskookboek
174 Recetas
Benelux
Benelux
Het Basiskookboek
133 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 min
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Roomsaus met groene peper
20 min
Gevulde kalkoenborst
Brak ocen
Kipfricassee
Brak ocen
Runderragout met aardappelen
1 godz. 10 min
Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
Brak ocen
Kip met romige groenten saus
50 min
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1 godz.
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30 min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4 godz.
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 min