Dispositivos y accesorios
Varkensfricandeau met mosterdsaus
Prep. 20min
Total 35min
4 porties
Ingredientes
-
varkensfricandeau in plakken (1 cm)450 g
-
verse champignons in plakken100 g
-
75 g Madeira-wijnwitte droge vermout75 g
-
melk100 g
-
ui gehalveerd60 g
-
teentje knoflook (opcional)1
-
graanmosterd2 tl
-
pikante mosterd1 tl
-
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaaktkippenbouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper volgens smaak1 snuifje
-
2 el roomcrème fraîche2 el
-
maïszetmeel1 volle el
-
verse peterselie om te garneren2 - 3 takjes
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
28 g
Calorías
961 kJ /
230 kcal
Grasa
7 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Het basiskookboek
174 Recetas
Benelux
Benelux
Het Basiskookboek
133 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min
Kip met rode paprika
1h 5min
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1h
Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten
Ninguna valoración
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
Ninguna valoración
Tequila 'Refresher'
5min
Ovenschotel van scampi en vermicelli
30min
Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus
50min
Chocoladetruffels
2h 45min
Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei
45min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4h
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min