Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0 4 valoración

Prep. 20min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

varkensfricandeau in plakken (1 cm)
450 g
verse champignons in plakken
100 g
witte droge vermout
75 g
75 g Madeira-wijn
melk
100 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook (opcional)
1
graanmosterd
2 tl
pikante mosterd
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
zout
1 tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
1 snuifje
crème fraîche
2 el
2 el room
maïszetmeel
1 volle el
verse peterselie om te garneren
2 - 3 takjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 28 g

Calorías 961 kJ / 230 kcal

Grasa 7 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Het basiskookboek 174 Recetas
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

35min

Sinaasappel-currydressing

Sinaasappel-currydressing

10min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Mini panettone

Mini panettone

Ninguna valoración

Groene pepersaus

Groene pepersaus

20min

Caipirinha van mango

Caipirinha van mango

5min

Kip in perziksaus

Kip in perziksaus

40min

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Vleesgehaktbrood met champignons

Vleesgehaktbrood met champignons

1h 5min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min