Dispositivos y accesorios
Varkensfricandeau met mosterdsaus
Prep. 20min
Total 35min
4 porties
Ingredientes
-
varkensfricandeau in plakken (1 cm)450 g
-
verse champignons in plakken100 g
-
75 g Madeira-wijnwitte droge vermout75 g
-
melk100 g
-
ui gehalveerd60 g
-
teentje knoflook (opcional)1
-
graanmosterd2 tl
-
pikante mosterd1 tl
-
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaaktkippenbouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper volgens smaak1 snuifje
-
2 el roomcrème fraîche2 el
-
maïszetmeel1 volle el
-
verse peterselie om te garneren2 - 3 takjes
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
28 g
Calorías
961 kJ /
230 kcal
Grasa
7 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Het basiskookboek
174 Recetas
Benelux
Benelux
Het Basiskookboek
133 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Vis en aardappelen met tomatensaus
50min
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2h 40min
Japanse kip curry
55min
Lamslende met roze pepersaus
45min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Kipfricassee
Ninguna valoración
Rundergoulash met deegballetjes
1h 30min
Rundvlees Stroganoff
1h
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1h
Balletjes in Spaanse saus
55min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min