Ir al contenido principal Buscar
Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff
4.3 15 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h
4 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

  • olijfolie
    40 g
  • ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
    600 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    2 snuifje
  • ui in stukken
    100 g
  • teentje knoflook
    1
  • verse champignons in kwarten
    250 g
  • water
    30 g
  • maïzena (zetmeel)
    10 g
  • runderbouillonpasta zelfgemaakt
    ½ tl
    ½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
  • mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
    1 tl
  • room
    200 g
  • augurken (opcional) in reepjes
    50 g
  • verse peterselie gehakt, ter garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porties

Proteína 36 g
Calorías 1871 kJ / 449 kcal
Grasa 31 g
Fibra 1.9 g
Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Het Basiskookboek 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.1(32)

30min

Aardbeiencompote - Yoghurtcake

4.0(1)

55min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0(4)

35min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

3.9(9)

1h 10min

Risotto met eekhoorntjesbrood

1.0(2)

35min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

3.5(4)

2h 20min

Steak Stroganoff

2.8(19)

45min

Griekse varkensstoofpot

3.5(21)

45min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

3.8(21)

35min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

4.4(7)

1h 5min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

3.7(3)

1h 25min

Karamel varkensvlees

4.6(7)

45min