Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 valoración

Prep. 25min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (opcional) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porties

Proteína 36 g

Calorías 1871 kJ / 449 kcal

Grasa 31 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Het Basiskookboek 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 Std.

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 Min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2 Std. 40 Min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50 Min

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

45 Min

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30 Min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45 Min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 Min

Kip garam masala

Kip garam masala

50 Min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 Std. 20 Min

Vleesgehaktbrood met champignons

Vleesgehaktbrood met champignons

1 Std. 5 Min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 Min