Dispositivos y accesorios
Rundvlees Stroganoff
Prep. 25min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
olijfolie40 g
-
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)600 g
-
zout1 tl
-
gemalen peper2 snuifje
-
ui in stukken100 g
-
teentje knoflook1
-
verse champignons in kwarten250 g
-
water30 g
-
maïzena (zetmeel)10 g
-
½ runderbouillonblokje, zelfgemaaktrunderbouillonpasta zelfgemaakt½ tl
-
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd1 tl
-
room200 g
-
augurken (opcional) in reepjes50 g
-
verse peterselie gehakt, ter garnering
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porties
Proteína
36 g
Calorías
1871 kJ /
449 kcal
Grasa
31 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Het Basiskookboek
133 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mosselen in kruidige tomatensaus
45min
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1h
Rundergoulash met deegballetjes
1h 30min
Zalmtartaar
10min
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50min
Griekse varkensstoofpot
45min
Spaghetti met tomaat en spek
35min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter
50min
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1h 15min
Balletjes in Spaanse saus
55min
Zalm met venkel
40min