Dispositivos y accesorios
Rundvlees Stroganoff
Prep. 25min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
olijfolie40 g
-
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)600 g
-
zout1 tl
-
gemalen peper2 snuifje
-
ui in stukken100 g
-
teentje knoflook1
-
verse champignons in kwarten250 g
-
water30 g
-
maïzena (zetmeel)10 g
-
½ runderbouillonblokje, zelfgemaaktrunderbouillonpasta zelfgemaakt½ tl
-
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd1 tl
-
room200 g
-
augurken (opcional) in reepjes50 g
-
verse peterselie gehakt, ter garnering
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porties
Proteína
36 g
Calorías
1871 kJ /
449 kcal
Grasa
31 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Het Basiskookboek
133 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50min
All-in-one kip cacciatore
2h 45min
Hong Kong rijst met worst
55min
Appel strudel
1h 45min
Rundergoulash met deegballetjes
1h 30min
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1h 10min
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50min
250 g sjalot kleuren
Ninguna valoración
Steak Stroganoff
45min
Runderragout met aardappelen
1h 10min
Karamel varkensvlees
45min
Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren
50min