Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (opcional) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porties

Proteína 36 g

Calorías 1871 kJ / 449 kcal

Grasa 31 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Het Basiskookboek 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Carnaval maskers

1h 45min

Snelle Thaise kipcurry

40min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Runderragout met aardappelen

1h 10min

Kip garam masala

50min

Alpenmacaroni

45min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Kip met romige groenten saus

50min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min