Kabeljauw met citrusboter

3.4 15 valoración

Prep. 25min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

sinaasappel liefst biologisch, schil en sap
1
citroen liefst biologisch, schil en sap
1
water
700 g
aardappelen in stukken
400 g
courgettes in plakjes (5 mm)
400 g
boter
verse kabeljauwfilets (elk 120-200 g )
4
zout volgens smaak
½ tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
½ tl
boter
80 g
anijszaad
1 tl
1 tl gedroogd venkelzaad
verse peterselie alleen de blaadjes, gehakt
3 takjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 33 g

Calorías 1694 kJ / 405 kcal

Grasa 19 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Het basiskookboek 174 Recetas
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Ananascarpaccio met roze Sorbet

Ananascarpaccio met roze Sorbet

20min

Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

Ninguna valoración

Roze pompelmoes en rode bessensap

Roze pompelmoes en rode bessensap

Ninguna valoración

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1h 30min

Hazelnootijs

Hazelnootijs

Ninguna valoración

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1h 45min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1h

Zalm met venkel

Zalm met venkel

40min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min