Gâteau aux châtaignes

Gâteau aux châtaignes

3.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

beurre pour le plat
50 g de pignons de pin
70 g de noix décortiquées
200 g de farine de châtaigne
380 g d'eau
5 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
100 g de raisins secs
2 c. à café de sucre vanillé
150 g de châtaignes cuites et pelées
300 g de pommes épluchées, épépinées et détaillées en dés
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille égrainée
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
200 g de mascarpone très froid

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 28 mg

Proteína 8.5 g

Calorías 3189.3 kJ / 765.5 kcal

Grasa 54.8 g

Fibra 8 g

Grasas saturadas 19.7 g

Carbohidratos 57.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les fêtes avec un Friend 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cannelés meringue et crème de marrons

2 godz. 10 min

Mousse chocolat-café

1 godz. 30 min

Bûche aux marrons

1 godz. 40 min

Tarte à l’orange

6 godz. 5 min

Cheesecake à la crème de marron

3 godz. 30 min

Christmas cake traditionnel

720 godz.

Cake aux marrons sans gluten

45 min

Curd au pamplemousse

15 min

Pomme des Rois

1 godz. 5 min

Affogato aux bananes caramélisées

16 godz. 50 min

Compote pommes-châtaignes

20 min

Crème de marrons

45 min