Gâteau aux châtaignes

Gâteau aux châtaignes

3.0 2 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
6 portions

Ingredientes

  • beurre pour le plat
  • de pignons de pin
    50 g
  • de noix décortiquées
    70 g
  • de farine de châtaigne
    200 g
  • d'eau
    380 g
  • d'huile d'olive
    5 c. à soupe
  • de romarin déshydraté et haché
    1 c. à café
  • de raisins secs
    100 g
  • de sucre vanillé
    2 c. à café
  • de châtaignes cuites et pelées
    150 g
  • de pommes épluchées, épépinées et détaillées en dés
    300 g
  • de sucre en poudre
    100 g
  • gousse de vanille égrainée
    1
  • de crème liquide 30-40% m.g. très froide
    200 g
  • de mascarpone très froid
    200 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 765.5 kcal / 3189.3 kJ
Proteína 8.5 g
Grasa 54.8 g
Carbohidratos 57.2 g
Fibra 8 g
Grasas saturadas 19.7 g
Sodio 28 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...