Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

2.5 2 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

water
1200 g
zout
1 ½ tl
parelgerst
300 g
lente-ui in stukken
40 g
verse basilicumbladeren
5
olijfolie
40 g
wortelen in blokjes (1 cm)
70 g
rode paprika in blokjes (1 cm)
100 g
courgettes in blokjes (1 cm)
100 g
aubergines in blokjes (1 cm)
130 g
groentebouillonpasta
1 tl
pijnboompitten
30 g
gedroogde tijm (opcional)
1 - 2 snuifjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 911 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 1820 kJ / 435 kcal

Grasa 17.3 g

Fibra 15.8 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 62.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Glutenvrij chocoladebrood

Glutenvrij chocoladebrood

1h 10min

Stoofpotje van Aubrac

Stoofpotje van Aubrac

17h 30min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1h 10min

Zoete aardappellasagne

Zoete aardappellasagne

1h 20min

Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush

35min

Guacamole

Guacamole

5min

Gevulde groenten

Gevulde groenten

1h 20min

Rijstsalade

Rijstsalade

1h

Flatbread gevuld met mozzarella

Flatbread gevuld met mozzarella

45min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1h 35min

Stevige linzenchili

Stevige linzenchili

50min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min