Arabische kip met couscous

Arabische kip met couscous

3.9 17 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

couscous, medium
350 g
water
800 g
olijfolie
70 g
fijn zout
2 tl
uien gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
200 g
gember, vers (3 cm), gepeld en in schijfjes
1 stuk
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 el groentebouillon
aardappelen in kleine blokjes (1-2 cm)
150 g
rode paprika in hapklare stukken
200 g
aubergine in kleine blokjes
100 g
gedroogde abrikozen, ontpit in vier gesneden
100 g
vers gemalen zwarte peper
½ tl
gemalen komijn
½ tl
pikante paprikapoeder
1 tl
gemalen koriander
1 tl
kippenborstfilets in stukken (2 cm)
500 g
verse muntblaadjes (opcional) enkel de blaadjes
4 takjes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 42 g

Calorías 2971 kJ / 710 kcal

Grasa 20 g

Fibra 15.6 g

Carbohidratos 87 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Snel op tafel 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Havertaart

Havertaart

Ninguna valoración

Lamscurry

Lamscurry

1h

Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

40min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5h 30min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1h

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1h

Vegetarische chili

Vegetarische chili

1h 5min

Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

1h 30min

Stevige linzenchili

Stevige linzenchili

50min

Kip garam masala

Kip garam masala

50min

Aziatische rijst met eieren en groenten

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min