Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Parmezaanse kaas, in blokjes (3 cm) (opcional)
- 120 g gemengde noten, bv. pistaches, pijnboompitten en amandelen
- ½ tl kaneel
- ½ tl gemalen komijn
- ½ tl gemalen gember
- ½ tl gemalen koriander
- ½ tl gedroogd gemalen kurkuma
- 700 g bloemkool, in roosjes (3 cm)
- 2 teentjes knoflook
- 4 lente-uitjes, in vier gesneden
- 8 takjes verse bladpeterselie, alleen de blaadjes
- 8 takjes koriander, alleen de blaadjes
- 200 g verse champignons, in schijfjes
- 30 g witte wijn
- 500 g water
- 300 g zoete aardappelen in stukken (1-2 cm)
- 50 g krenten (facultatief)
- 80 g verse babyspinazie, grof gehakt
- 12 gedroogde abrikozen, ontpit, in reepjes
- ½ tl fijn zout, naar believen
- ½ tl vers gemalen zwarte peper, naar believen
- 30 g extra vergine olijfolie (optioneel)
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 1721 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Carbohidratos
- 27.7 g
- Grasa
- 22.3 g
- Fibra
- 12.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Quinoa salade met knapperige groenten
30 min
Curry-wortelbrood
1h 5min
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
30 min
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1 godz.
Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten
10 Min
Avocadotartaar met ei en zalm
45 min
Wortelsalade met sesamcrackers
1 godz.
Zoete aardappel muffins met walnoten
1 godz.
Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten
40 min
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40 min
Snelle regenboogsalade
10 Min
Koolsla
10 Min