Dispositivos y accesorios
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
Prep. 20min
Total 40min
4 porties
Ingredientes
-
Parmezaanse kaas (opcional) in blokjes (3 cm)50 g
-
gemengde noten bv. pistaches, pijnboompitten en amandelen120 g
-
kaneel½ tl
-
gemalen komijn½ tl
-
gemalen gember½ tl
-
gemalen koriander½ tl
-
gedroogde gemalen kurkuma½ tl
-
bloemkool in roosjes (3 cm)700 g
-
teentjes knoflook2
-
lente-uitjes in vier gesneden4
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes8 takjes
-
koriander alleen de blaadjes8 takjes
-
verse champignons in schijfjes200 g
-
witte wijn30 g
-
water500 g
-
zoete aardappelen in stukken (1-2 cm)300 g
-
krenten (facultatief)50 g
-
verse babyspinazie grof gehakt80 g
-
gedroogde abrikozen, ontpit in reepjes12
-
fijn zout naar believen½ tl
-
vers gemalen zwarte peper naar believen½ tl
-
extra vergine olijfolie (optioneel)30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
19.3 g
Calorías
1721 kJ /
409 kcal
Grasa
22.3 g
Fibra
12.5 g
Carbohidratos
27.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Koken met de Varoma
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten
10 min
Rode bietensalade
10 min
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Brak ocen
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55 min
Banaan en rogge ontbijt flatbreads
1 godz. 35 min
Kikkererwten flatbread met curry groenten dip
50 min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25 min
Vegetarische chili
1 godz. 5 min
Salade met kip en spelt
1 godz. 15 min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1 godz. 15 min
Wortelsalade met sesamcrackers
1 godz.
Snelle regenboogsalade
10 min