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Sándwich integral con salteado de salmón, aguacate y rúcula
Prep. 15min
Total 25min
4 unidades
Ingredientes
Salsa de yogur
-
chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos1
-
de zumo de lima15 g
-
de piel de lima rallada1 cucharadita
-
de yogur natural180 g
-
de miel10 g
-
de sal3 pellizcos
-
de pimienta molida3 pellizcos
Salmón salteado
-
de aceite de oliva20 g
-
lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 4 cm, secados con papel de cocina200 g
Sándwich
-
de queso cremoso4 cucharaditas
-
de pan integral8 rebanadas
-
aguacate en rebanadas1
-
de rúcula25 g
-
sal
-
pimienta molida
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
443 kcal /
1852 kJ
Proteína
19.7 g
Grasa
24.1 g
Carbohidratos
38.6 g
Fibra
6.1 g
Grasas saturadas
5.7 g
Sodio
479.5 mg
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