Tartare de daurade à la vanille

Cannelloni aux crevettes et fenouil

Velouté de panais, petits pois et moules

Salade de champignons crus

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

Quenelles de chou-fleur, sauce au kiwi

Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

Gratin d'été au poisson façon parmigiana

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

Nouilles de carotte et pesto de fanes