Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

3.3 4 valoración

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

2 échalotes
2 gousses d'ail
le jus d'un citron jaune
8 petits artichauts
500 g d'eau et de l'eau froide pour les artichauts
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 bouquet de persil frais ciselé
du sel
du poivre moulu
100 g de vin blanc
1 c. à soupe de romarin frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 648 kJ / 155 kcal

Grasa 5 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

50min

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1h

Fond d'artichaut à la framboise

Fond d'artichaut à la framboise

1h 10min

Branches de céleri vapeur (200-400 g)

Branches de céleri vapeur (200-400 g)

30min

Chou vapeur (300-450 g)

Chou vapeur (300-450 g)

15min

Haricots beurre en vinaigrette

Haricots beurre en vinaigrette

40min

Salade de fèves, radis et asperge

Salade de fèves, radis et asperge

1h

Artichauts et fèves en bagna cauda

Artichauts et fèves en bagna cauda

1h

Feuilles de chou farcies

Feuilles de chou farcies

1h 10min

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1h 30min

Gratin de blettes

Gratin de blettes

1h

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50min