Parfait de Chai latte
TM6

Parfait de Chai latte

5.0 (4 valoraciones )

Ingredientes

Helado de Chai latte

  • 180 g de azúcar
  • 680 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 4 sobres de infusión de té chai
  • 8 yemas de huevo
  • 340 g de leche
  • 2 pellizcos de sal

Salsa de chocolate

  • 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 30 g de miel
  • ½ cucharadita de vainilla líquida
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 4 - 6 cucuruchos para helados
  • nata montada para decorar (opcional)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2336 kJ / 558 kcal
Proteína
5.6 g
Carbohidratos
35.5 g
Grasa
45.7 g
Grasas saturadas
27.5 g
Fibra
1 g
Sodio
200.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 74 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas