Batido de lino y café con galletas de chocolate
TM6 TM5 TM31

Batido de lino y café con galletas de chocolate

3.5 (2 valoración )

Ingredientes

Bebida de lino

  • 60 g de semillas de lino dorado
  • 1400 g de agua
  • 25 g de azúcar
    o bien 30 g de jarabe de arce
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Batido de lino y café

  • 40 g de dátiles sin hueso
    o bien 40 g de ciruelas pasas sin hueso
  • 30 - 50 g de café solo
  • 2 plátanos en trozos
  • 30 - 40 g de mantequilla de cacahuete
  • 1 cucharadita de vainilla líquida (opcional)
  • 200 g de cubitos de hielo (opcional)
  • 2 pellizcos de canela molida (opcional)
    o bien 2 pellizcos de cardamomo molido (opcional)

Cookies con lino y chocolate

  • 80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
  • 70 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
  • 170 g de harina de repostería
  • 50 - 60 g de mantequilla en trozos
  • 20 - 30 g de azúcar
    o bien 30 - 40 g de azúcar de abedul
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 2 pellizcos de canela molida
  • 2 pellizcos de sal

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2852 kJ / 681 kcal
Proteína
11.5 g
Carbohidratos
98.5 g
Grasa
30.3 g
Grasas saturadas
13 g
Fibra
9.3 g
Sodio
274.3 mg

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