Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

4.3 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 50min

6 raciones

Ingredientes

Masa de pizza

210 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar
350 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

250 g de patatas en rodajas de 5 mm
1 pellizco de tomillo seco
500 g de agua
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
120 g de salchicha cruda sin piel, desmenuzadas
100 g de boletus frescos en rodajas (5 mm)
120 g de mozzarella fresca en rodajas (7-8 mm)
aceite de girasol para engrasar
aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 ramita de romero fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 449.3 mg

Proteína 16.2 g

Calorías 1545 kJ / 369 kcal

Grasa 10.5 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Pollo con chocolate y arroz basmati

35 min

Tallarines especiados

50 min

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

3 h 30 min

Quesadillas de pavo, huevo duro y aguacate

30 min

Pasta con pollo en salsa de limón y albahaca con queso ricota

30 min

Albóndigas de sepia y jamón

1 h

Lasaña de sepia

1 h 30 min

Macarrones con salsa de setas

20 min

Coca de chipirones y boletus al ajillo

40 min

Crostini de tomate y mozzarella

20 min

Rigatoni con ternera dorada

40 min

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 min