Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

4.3 6 valoración

Prep. 15min

Total 3h 50min

6 raciones

Ingredientes

Masa de pizza

210 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar
350 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

250 g de patatas en rodajas de 5 mm
1 pellizco de tomillo seco
500 g de agua
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
120 g de salchicha cruda sin piel, desmenuzadas
100 g de boletus frescos en rodajas (5 mm)
120 g de mozzarella fresca en rodajas (7-8 mm)
aceite de girasol para engrasar
aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 ramita de romero fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 449.3 mg

Proteína 16.2 g

Calorías 1545 kJ / 369 kcal

Grasa 10.5 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Fingers de patata y verduras

1h 20min

Piña al vacío con salsa de caramelo

1h 30min

Galletas integrales con romero

2h

Milhojas de verduras

1h

Huevitos escoceses con pollo

30min

Buñuelos de maíz y gambones

1h

Ñoquis a la carbonara

15min

Tortitas de calabacín y gambas con yogur

30min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Bombones de sushi

1h 10min

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1h

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min