Letnie rollsy wegańskie

Letnie rollsy wegańskie

4.3 21 valoraciones
Prep. 25min
Total 35min
15 sztuk

Ingredientes

Sos z orzeszków ziemnych
  • 50 g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
  • 200 g wody
  • 70 g masła orzechowego
  • 70 g sosu Hoisin
Nadzienie warzywne
  • 1 ogórek (ok. 200 g)
  • 2 marchewki (ok. 200 g)
  • 1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
  • 1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
  • 2 - 3 liście czerwonej kapusty (ok. 100 g)
Zawijanie
  • ciepła woda do zanurzania płatów papieru ryżowego
  • 15 płatów papieru ryżowego okrągłych (ok. Ø 20 cm)
  • 3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
  • 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
  • 1 sałata masłowa tylko liście, pokrojone na kawałki 5 x 12 cm
  • 8 pomidorków koktajlowych (ok.100 g), pokrojonych w 3 lub 4 plastry

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 sztukę

Calorías 134 kcal / 563 kJ
Proteína 4 g
Grasa 5 g
Carbohidratos 17 g
Fibra 2.4 g
Grasas saturadas 1 g
Sodio 54 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...