Arroz negro con mango y salmón

Arroz negro con mango y salmón

4.2 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porciones

Ingredientes

150 g de mango pelado, en trozos (aprox. 2 cm)
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 pizca de sal
10 g de mostaza
20 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
1 cdita de sal
200 g de arroz negro (tiempo de cocción 16-18 min, ver tip)
300 g de filetes de salmón (cada uno 125 g)
150 g de mango pelado, en cubos (aprox. 2 cm)
1 - 2 pizcas pimienta negra recién molida (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 494.3 mg

Proteína 19.8 g

Calorías 1794 kJ / 428.8 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 3.3 g

Carbohidratos 49.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix VIII 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

45min

Pescado a la diabla

30min

Pescado con salsa de morrón

45min

Bowl arcoíris

1h 15min

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40min

Camarones en salsa de pimientos

25min

Pescado en hoja santa

30min

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55min

Atún con salsa Vierge

50min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min