Salmón Wellington para 2

Salmón Wellington para 2

4.9 62 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

2 porciones

Ingredientes

60 g de queso parmesano en trozo
15 g de aceite de oliva
1 diente de ajo pelado
60 g de cebolla en trozo
100 g de hojas de espinaca fresca lavadas y secas
1 cucharadita de sal fina
¼ cucharadita de pimienta molida
115 g de queso crema
250 g de masa hojaldre fría
300 g de filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas
1 huevo para barnizar
semillas de ajonjolí, blancas para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 48 g

Calorías 5586 kJ / 1330 kcal

Grasa 103 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 57 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

San Valentín 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de poro con hojaldre

45 min

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

1 godz.

Pescado a la veracruzana

30 min

Pastel azteca

1 godz. 20 min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 min

Crepas florentinas de pollo

1 godz. 10 min

Hamburguesa trufada

40 min

Muffins de huevo

30 min

Pay de manzana casero

2 godz. 20 min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 min