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Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
1 bouquet de persil plat frais équeuté
-
le zeste de 2 oranges non traitées
-
1 c. à soupe de son d'avoine
-
6 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
-
400 g de chou-fleur en fleurettes
-
200 g de brocoli en fleurettes
-
4 pavés de cabillaud, sans peau
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
31 g
Calorías
1363 kJ /
327 kcal
Grasa
19 g
Carbohidratos
5 g
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