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Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
Ingredientes
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12 lonchas de beicon
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24 nueces en mitades
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12 hojas de lechuga sin tallo duro
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1 endibia en hojas
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2 melocotones, amarillos en bastones½ mango en bastones
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½ - 1 cebolleta en juliana
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150 g de queso roquefort
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40 g zumo de limón
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90 g de aceite de oliva
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
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