Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Guiso de lentejas (Misir wat)
- 100 g de cebolla en trozos
- 60 g de chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
-
150
g de tomates cherry en mitades
o bien 150 g de tomate en trozos - 50 g de mantequilla en trozos
- 2 cucharadas de curry en polvo etíope (berbere)
- 250 g de lentejas rojas partidas (ver sugerencia)
- 450 g de caldo de verduras
- 1 hoja de laurel seca
- 15 g de tomate concentrado
- ½ cucharadita de azúcar
- ¼ de cucharadita de sal
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1608.8 kJ / 384.5 kcal
- Proteína
- 18.3 g
- Carbohidratos
- 55.5 g
- Grasa
- 12.5 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 12 g
- Sodio
- 404 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 Min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Estofado de berenjena picante
30 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Curry vegano de berenjenas
50 Min
Guiso de verduras italiano
40 Min
Curry en polvo etíope (Berbere)
5 Min
Curry indio de verduras
50 Min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40 Min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1h
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 Std. 15 Min