Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bavarois d'asperge
Prep. 10min
Total 15min
4 portions
Ingredientes
-
de saumon fumé8 tranches
-
de crème liquide 35% m.g.100 g
-
d'agar-agar2 g
-
de ricotta200 g
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d'asperges vertes en conserve égouttées200 g
-
de basilic frais5 feuilles
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
238 kcal /
993 kJ
Proteína
16.8 g
Grasa
17.3 g
Carbohidratos
3.3 g
Fibra
0.5 g
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