![Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CB7B1FF1-15B6-44DB-9902-A87FC033E6B6/Derivates/26577cba-1bf2-493d-89e6-87d5154ab912.jpg)
Versiones compatibles
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Wegetariański sos boloński
-
100
g zielonego orkiszu
o bien 100 g zielonej soczewicy, suszonej - 20 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 cebula (ok. 120 g), przekrojona na pół
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
Lody
- 5 g bazylii, świeżej, tylko liście
-
300
g malin, mrożonych
o bien 300 g truskawek, mrożonych - 40 g syropu z agawy
-
100
g śmietanki sojowej (lub owsianej, patrz wariant)
o bien 100 g jogurtu sojowego
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim
- 320 g makaronu, suchego, np. typu spaghetti, o czasie gotowania 8 min (patrz wskazówka)
- 400 g wody
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 - 1 ¼ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
- 2 ½ - 2 ¾ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka oleju
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2585.3 kJ / 617.5 kcal
- Proteína
- 16.5 g
- Carbohidratos
- 112.8 g
- Grasa
- 13.5 g
- Grasas saturadas
- 2.3 g
- Fibra
- 15.2 g
- Sodio
- 1012.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1 godz.
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 min
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45 min
Letni sos do makaronu z pomidorami i ginem
35 min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40 min
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
40 min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2 Std.
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55 min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30 min
Lasagne z warzywami
1h 25 min