Omelette en un bollo

Omelette en un bollo

5.0 2 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 piezas

Ingredientes

4 ramitas de perejil sólo las hojas
120 g de queso Gruyère o cualquier otro queso de dureza media, en trozos
6 huevos
3 pizca de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
500 g de agua
4 bollos para hamburguesa
100 g de lechuga desinfectada, deshojada
200 g de jitomate en rebanadas
50 g de cebolla morada en rebanadas
50 g de pepinillos en rebanadas
10 g de hojas de perejil fresco
2 cdas de aceite de oliva extra virgen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 544 mg

Proteína 20.5 g

Calorías 1649.5 kJ / 394.3 kcal

Grasa 23 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 26 g

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