Hamburguesas

4.9 55 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

10 porciones

Ingredientes

35 g de linaza
75 g de nuez de castilla, pelada
60 g de cebolla en trozos
30 g de aceite vegetal
2 dientes de ajo pelados
225 g de champiñones
225 g de hongos cremini
175 g de lentejas cocidas, sin caldo
325 g de arroz precocido cocido (ver tip)
60 g de panko
1 cdita de sal fina
30 g de vinagre balsámico
30 g de salsa de soya
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika
mayonesa vegana, al gusto, para servir
mostaza vegana, al gusto, para servir
8 - 10 hojas de lechuga para servir
2 jitomates en rebanadas para servir
catsup vegana, al gusto, para servir
8 - 10 panes para hamburguesa

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 972 mg

Proteína 14 g

Calorías 1858 kJ / 442 kcal

Grasa 16 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA ALTERNATIVA 61 Recetas
México

Festival de hamburguesas 8 Recetas
México

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recetas
México

Natural-Chef 10 Recetas
México

No puedo creer que es Vegano 24 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Tortitas de haba

2h

Bollo vegano para hamburguesa

1h

Empanadas de soja

20min

Leche de soya

1h 35min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2h 30min

Bolitas de quinoa

1h

Crema Ácida vegana

10min

Hamburguesas de tofu

8h 10min

Hamburguesa de quinoa roja

40min

Boloñesa de lentejas

35min

Pay de frambuesas vegano y sin gluten

3h

Tortitas de garbanzo

25min