Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
Prep. 15min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
1000 g d'eau
-
150 g de quinoa
-
300 g de courgettes (2 courgettes), coupées en rondelles
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250 g d'aubergine (1 aubergine), coupée en morceaux
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150 g de poivron (1 poivron), taillé en lanières
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1 filet d'huile d'olive
-
250 g de mozzarella en tranches
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
786.3 mg
Proteína
17 g
Calorías
1449.5 kJ /
346.3 kcal
Grasa
16 g
Fibra
7.5 g
Grasas saturadas
8.5 g
Carbohidratos
27.8 g
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