Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry

Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry

4.3 499 valoración

Prep. 25min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

Le couscous de brocoli

25 g de noix de cajou
300 g de brocoli détaillé en fleurettes
½ c. à café de sel

Le poulet au yaourt et au curry

10 g de gingembre frais émincé en fines tranches
1 gousse d'ail
1 oignon (env. 60 g), coupé en deux
½ piment rouge frais épépiné
1 poivron jaune coupé en morceaux
1 poivron rouge coupé en morceaux
5 g d'huile végétale
250 g de filet de poulet, sans peau coupé en dés (2 cm)
1 c. à café de curry en poudre

1 c. à café de pâte de curry thaï jaune
1 c. à café de fond de volaille maison

½ cube de bouillon de poule
300 g de yaourt à 1,5% m.g.
½ c. à café de gomme de caroube

½ c. à café de gomme de guar
15 g de jus de citron

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1070 mg

Proteína 44.5 g

Calorías 1768.5 kJ / 421 kcal

Grasa 14.5 g

Fibra 8.5 g

Grasas saturadas 3.5 g

Carbohidratos 25.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Recetas
Francia

Mon régime Keto 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pilaf de quinoa au poulet et aux carottes

25min

Gratin de champignons, courge et épinards

1h 10min

One pot blé au bœuf et au paprika

35min

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

30min

Dinde au lait de coco et petits légumes

55min

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50min

Lasagne de courgette

50min

Moussaka de lentilles

2h

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55min

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45min

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1h 40min