Dispositivos y accesorios
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
Prep. 15min
Total 25min
2 porties
Ingredientes
-
sjalotten gehalveerd20 g
-
boter10 g
-
room, 35% vet75 g
-
zout en iets meer om af te werken½ tl
-
doperwten, bevroren225 g
-
citroensap naar eigen smaak½ tl
-
sneetjes spek (15 cm)4
-
sint-jakobsschelpen kuit verwijderd8
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
-
creme van balsamicoazijn als afwerking
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
2644.6 mg
Proteína
62.6 g
Calorías
2805.3 kJ /
667.9 kcal
Grasa
38.1 g
Fibra
6.8 g
Grasas saturadas
18.7 g
Carbohidratos
16.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Jouw Cookidoo® 2025 - Apéro Artiest
10 Recetas
Benelux
Benelux
Valentijn
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Bearnaisesaus
20 min
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Vitello tonnato
13 godz.
Romige aspergesoep
25 min
Avocadotartaar met ei en zalm
45 min
Mexicaanse rozemarijnpunch
10 min
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1 godz. 30 min
Steak tartaar
30 min
Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes
1 godz. 15 min
Venusschelpen op zeemanswijze
30 min
Zeevruchtenstoofpot
1 godz. 5 min
Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk
Brak ocen