Dispositivos y accesorios
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
Prep. 15min
Total 25min
2 porties
Ingredientes
-
sjalotten gehalveerd20 g
-
boter10 g
-
room, 35% vet75 g
-
zout en iets meer om af te werken½ tl
-
doperwten, bevroren225 g
-
citroensap naar eigen smaak½ tl
-
sneetjes spek (15 cm)4
-
sint-jakobsschelpen kuit verwijderd8
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
-
creme van balsamicoazijn als afwerking
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
2644.6 mg
Proteína
62.6 g
Calorías
2805.3 kJ /
667.9 kcal
Grasa
38.1 g
Fibra
6.8 g
Grasas saturadas
18.7 g
Carbohidratos
16.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Jouw Cookidoo® 2025 - Apéro Artiest
10 Recetas
Benelux
Benelux
Valentijn
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min
Vitello tonnato
13h
Sabayon (Zabaglione)
15min
Sabayon met sinaasappellikeur
15min
Gegratineerde coquilles
25min
Bearnaisesaus
15min
Klassieke sabayon
15min
Flan van asperges met zeetong
Ninguna valoración
Lam in korst op Italiaanse wijze
5h
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
40min
Mosselen in kruidige tomatensaus
45min
Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes
Ninguna valoración