Forelmousse

Forelmousse

4.6 12 valoración

Prep. 5min

Total 5min

20 stuks

Ingredientes

sjalotten gehalveerd
4
gerookte forelfilet in stukken (ong. 4 filets)
250 g
verse room
150 g
fijn zout
¼ tl
witte peper
2 snuifjes
pompernikkel brood (zie tip) of bruin brood, beetklaar (Ø 4-5 cm)
20 sneetjes
dille, vers om te garneren
4 - 5 takjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 4 g

Calorías 257 kJ / 62 kcal

Grasa 3 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feestjes 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

25h 35min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Zalmtartaar

Zalmtartaar

10min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2h 45min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1h 30min

Sabayon met sinaasappellikeur

Sabayon met sinaasappellikeur

15min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Mousse van kaas

Mousse van kaas

10min

Mousse van tonijn

Mousse van tonijn

10min

Aardappel- en groentenpuree

Aardappel- en groentenpuree

40min

Mousse van ham

Mousse van ham

10min