![Sformato di cavolfiore e spinaci Sformato di cavolfiore e spinaci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65739d82-193c-4014-a4ef-545be3dca990/Derivates/5d33b9ae-70c8-414f-b745-603e6c8cbd6f.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Besciamella
- 20 g di burro
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Sformatini cavolfiore e spinaci
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 1000 g di acqua
- 300 g di cimette di cavolfiore
- 100 g di spinaci freschi
- 2 uova
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 548 kJ / 131 kcal
- Proteína
- 8.1 g
- Carbohidratos
- 6.5 g
- Grasa
- 7.7 g
- Fibra
- 1.6 g
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