Torta di rose all'arancia e cannella

Torta di rose all'arancia e cannella

4.0 4 valoraciones

Prep. 45min

Total 5h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Crema all'arancia

100 g zucchero
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
50 g di succo d'arancia
35 - 40 g di succo di limone
60 g di burro a pezzi
2 uova
2 tuorli

Impasto

45 g di burro a pezzetti
45 g di acqua
85 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di aroma di vaniglia
5 g di lievito di birra fresco
25 g zucchero
180 g di farina di forza
150 g di farina per torte

Ripieno

85 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di zucchero di canna
5 g di cannella in polvere

Meringa

2 albumi
50 g di acqua
200 g zucchero
1 - 2 cucchiai zucchero a velo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 103.2 mg

Proteína 9.4 g

Calorías 2521 kJ / 603 kcal

Grasa 16.9 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 8.7 g

Carbohidratos 103.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tarallini fritti al miele e mandarini

Tarallini fritti al miele e mandarini

2 Std.

Torta di mele della nonna

Torta di mele della nonna

2 Std.

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 Std. 50 Min

Polvorones al limone

Polvorones al limone

13 Std.

Cupcake ai marron glacé

Cupcake ai marron glacé

1 Std.

Piconi

Piconi

1 Std. 10 Min

Torta salata pasquale

Torta salata pasquale

2 Std.

Pinza

Pinza

50 Min

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi

1 Std. 30 Min

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4 Std.

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

1 Std. 30 Min

Torta amaretti e mela

Torta amaretti e mela

2 Std.