Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 valoración

Prep. 10min

Total 2h 45min

1000 g

Ingredientes

1630 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1000 g

Proteína 64.1 g

Calorías 9874 kJ / 2360 kcal

Grasa 44.5 g

Fibra 19.9 g

Carbohidratos 425.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pane e pagnotte 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Brioche morbide molisane

7 godz.

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4 godz. 30 min

Rosette di farro

17 godz. 30 min

Pane di segale e erbe aromatiche

17 godz. 30 min

Pane cosacco

16 godz.

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

1 godz. 10 min

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

3 godz. 20 min

Corona di pane sfogliato ai cereali

6 godz. 10 min

Panini della Val Venosta

15 godz. 30 min

Torta di rose all'arancia e cannella

5 godz. 30 min

Pane contadino ai cereali

7 godz.

Treccia di pane alle olive

5 godz. 30 min