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Ciambella di segale
Prep. 10min
Total 2h 45min
1000 g
Ingredientes
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di acqua1630 g
-
di lievito di birra fresco7 g
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di zucchero5 g
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di farina di segale200 g
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di farina manitoba350 g
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di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale10 g
Inf. nutricional por 1000 g
Calorías
2360 kcal /
9874 kJ
Proteína
64.1 g
Grasa
44.5 g
Carbohidratos
425.8 g
Fibra
19.9 g
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