Salsa caramello al caffè

Salsa caramello al caffè

4.5 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

1 vasetto

Ingredientes

250 g zucchero
100 g di caffè espresso freddo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
130 g di panna (min. 30% di grassi)
1000 g di acqua
1 cucchiaio di aceto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 vasetto

Proteína 3 g

Calorías 6831 kJ / 1631 kcal

Grasa 66 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 254 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50min

Biscottini salati al basilico e mandorle

Biscottini salati al basilico e mandorle

1h

Crema Bimby® al caffè

Crema Bimby® al caffè

1h

Salsa alle fragole con mousse di crescenza

Salsa alle fragole con mousse di crescenza

2h

Crema chiboust

Crema chiboust

1h

Mandorle sabbiate

Mandorle sabbiate

1h

Caramello salato

Caramello salato

1h

Gelatina di foglie di fragole

Gelatina di foglie di fragole

1h

Gelato al ginseng

Gelato al ginseng

10h 30min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

2h

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

2h 20min

Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

1h 30min