îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

4.7 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

100 g d'eau
2 c. à soupe de verveine séchée
6 pêches bien mûres pelées, en morceaux
le jus d'un citron jaune et réserver quelques gouttes pour les îles flottantes
40 g de sucre complet
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
quelques brins de verveine fraîche, ciselés
amandes effilées et grillées pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g

Calorías 794 kJ / 188 kcal

Grasa 0 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crème brûlée à la compote de nectarine

2h 20min

Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto

10h 30min

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

12h 15min

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

1h

Abricots vapeur

20min

Demi-poires vapeur (500-800 g)

30min

Fumet de poisson

45min

Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin

30min

Saumon gravlax

60h 30min

Coques aux herbes, chantilly Passion

30min

Curd à la groseille

20min

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

3h 40min