Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

4.6 71 valoración

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

30 g de queso parmesano
550 g de agua
1000 g de patatas de guarnición
4 dientes de ajo
8 - 10 ramitas de perejil fresco
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 126.1 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 1428 kJ / 341 kcal

Grasa 22.7 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 11.8 g

Carbohidratos 30.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 174 60 Recetas
España

Virales 16 Recetas
España

También podría gustarte...

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1h 45min

Coliflor gratinada

50min

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

Flanes de parmesano caramelizados

5h 25min

Nidos de fideos crujientes

45min

Entomatadas de pollo

40min

Nidos de huevo al horno

4h

Empanadillas de hamburguesa

30min

Fugazzeta rellena

1h

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1h 40min

Sándwich de ensalada de huevo

30min