Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

4.6 78 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

30 g de queso parmesano
550 g de agua
1000 g de patatas de guarnición
4 dientes de ajo
8 - 10 ramitas de perejil fresco
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 126.1 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 1428 kJ / 341 kcal

Grasa 22.7 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 11.8 g

Carbohidratos 30.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 174 60 Recetas
España

Virales 21 Recetas
España

También podría gustarte...

Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada

20min

Gelatinas para potenciar la belleza

2h 10min

Tortilla de patata y queso al vapor

45min

Pie relleno de pavo y verduras

1h 45min

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15min

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3h 30min

Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón

2h 40min

Huevos escoceses con ensalada de col

50min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2h

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

1h 40min

Sorbete de calabacín y limón

5min

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35min