Dispositivos y accesorios
Mille-feuille de topinambour au quinoa
Prep. 10min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
5 feuilles de menthe fraîche
-
150 g de quinoa
-
600 g d'eau
-
350 g de topinambours coupés en rondelles
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'échalotes
-
20 g d'huile végétale
-
1 c. à café de curry en poudre
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
30 mg
Proteína
4.3 g
Calorías
721.7 kJ /
172 kcal
Grasa
5.3 g
Fibra
4.2 g
Grasas saturadas
0.7 g
Carbohidratos
24.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Au fil des mois - décembre vol. II
7 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
1h 10min
Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes
40min
Tortilla de patates douces aux épinards
35min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Fenouil et millet, gelée d'orange à l'anis
5h 50min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1h 40min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min
Flans vapeur aux épinards
40min