Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

4.4 9 valoración

Prep. 25min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

Les gambas

2 gousses d'ail dégermées
½ cm gingembres frais pelé et coupé en lamelles
1 c. à café de piment rouge en poudre
½ c. à café de garam masala en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
40 g d'huile d'olive
du sel
12 gambas crues de belle taille

Le raïta

250 g de concombre pelé
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
½ pomme granny-smith pelée et coupée en huit
1 c. à soupe de garam masala en poudre
le jus d'1/2 citron jaune
250 g de yaourt nature (2 pots)
du sel
du poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 30 g

Calorías 1328 kJ / 316 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Salade thaïe aux crevettes

Salade thaïe aux crevettes

1h 25min

Salade fattouch

Salade fattouch

25min

Soupe de moules à la citronnelle

Soupe de moules à la citronnelle

55min

Ceviche de daurade au pamplemousse

Ceviche de daurade au pamplemousse

1h 5min

Salade de bœuf thaïe

Salade de bœuf thaïe

30min

Tacos de crevettes

Tacos de crevettes

1h

Dorades farcies au pesto de coriandre

Dorades farcies au pesto de coriandre

50min

Papillotes de moules gingembre et coco

Papillotes de moules gingembre et coco

40min

Salade thaïe

Salade thaïe

15min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13h

Banh Cuon

Banh Cuon

40min

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1h 50min