Sauce au roquefort

4.8 466 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

40 g d'échalotes
50 g de beurre coupé en morceaux
160 g de roquefort coupé en morceaux
180 g de crème fraîche épaisse
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de fécule de maïs (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9 g

Calorías 1643 kJ / 398 kcal

Grasa 39 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Basiques - Sauces 13 Recetas
Francia

Sauces 11 Recetas
Francia

Sauces cuisinées 11 Recetas
Francia

Sauces pour le barbecue 13 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30 Min

Sauce curry

30 Min

Aïoli traditionnel

10 Min

Sauce cocktail

10 Min

Aligot

40 Min

Ravioles sauce au foie gras

40 Min

Sauce périgourdine

35 Min

Sauce mayonnaise

10 Min

Moules au roquefort

40 Min

Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

40 Min

Sauce cheddar

10 Min

Confit d'oignons

30 Min