Sauce au roquefort

4.8 470 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

40 g d'échalotes
50 g de beurre coupé en morceaux
160 g de roquefort coupé en morceaux
180 g de crème fraîche épaisse
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de fécule de maïs (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9 g

Calorías 1643 kJ / 398 kcal

Grasa 39 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 4 g

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