Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

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Prep. 10min
Total 10min
6 portions

Ingredientes

  • crevettes roses cuites, décortiquées
    24
  • citron vert zeste et jus
    1
  • gousse d'ail
    1
  • de fromage frais type carré frais
    150 g
  • de ciboulette fraîche ciselée, et 6 brins pour la finition
    1 c. à soupe
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    70 g
  • de saumon fumé coupées en dés
    2 - 4 tranches
  • avocats
    2
  • de sauce au piment, type Tabasco®
    4 gouttes
  • de baies roses écrasées grossièrement pour la finition
    2 c. à café

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 219 kcal / 911 kJ
Proteína 16 g
Grasa 16 g
Carbohidratos 2 g
Fibra 2 g

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