Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les brioches
- 30 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- beurre, pour les moules
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- 1 c. à soupe de lait, pour la dorure
La garniture
- 8 asperges vertes, coupées en fins tronçons
- 4 œufs
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
- sel
- poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2825 kJ / 676 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 58 g
- Grasa
- 40 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
3 Std.
Petites bouchées au chocolat et meringue
1 Std. 35 Min
Paris-brest
3 godz. 10 min
Œuf cocotte en Touraine
1 Std.
Tartare de canard aux noix et aux figues
1h 45 min.
Tomate-mozza revisitée
2h 5min
Pâté lorrain
15 Std. 30 Min
Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
50 Min
Lieu pané, fèves et tomates séchées
55 Min
Eclairs au foie gras
3hod. 15min
Petits choux aux escargots
1 Std. 20 Min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1 Std. 15 Min