Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les brioches
- 30 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- beurre, pour les moules
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- 1 c. à soupe de lait, pour la dorure
La garniture
- 8 asperges vertes, coupées en fins tronçons
- 4 œufs
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
- sel
- poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2825 kJ / 676 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 58 g
- Grasa
- 40 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Quenelles nature, comté et épinards
45 min
Chouquettes pralin
40 min
Conchiglioni farcis aux champignons
45 min
Sticks de meringue choco-noisettes
2h
Petits cakes à la tomate farcie
40 min
Crumpets et saumon fumé tiède
1h 20 min
Paupiette de sole aux épinards et au lard
1h
Ravioli asperge-roquette
2h
Soufflé à la fourme d'Ambert
40 min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 min
Fougasse aux olives, tomates confites et scarmoza
2u. 45min
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35 min