Minitartelettes aux œufs de lump

Minitartelettes aux œufs de lump

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

30 pièces

Ingredientes

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de sel
50 g d'eau
2 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre blanc moulu
100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
½ zeste de citron jaune émincé finement
4 brins d'aneth frais équeutés

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 101.7 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 238 kJ / 57.1 kcal

Grasa 3.9 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 2.2 g

Carbohidratos 3.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Poissons & fruits de mer 113 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pâté de Pâques

2h

Nage de crustacés au champagne

1h 5min

Palmiers feuilletés au fromage

1h 45min

Bûche de la mer

13h

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1h 20min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2h 20min

Mises en bouche aux saveurs marines

30min

Mille-feuille de saumon fumé

3h 20min

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2h 45min

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

20min

Terrine de poisson

1h