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Scones de calabaza y kale
Prep. 15min
Total 1h 30min
8 porciones
Ingredientes
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170 g de queso cheddar en cubos
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300 g de agua
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100 g de calabaza de Castilla pelada y en cubos 1 cm
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120 g de kale sin tallos y en trozos
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400 g de harina de trigo
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½ cdita de sal
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1 cdita de bicarbonato de sodio
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½ cdita de polvo para hornear
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1 cda de azúcar
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75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
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1 huevo
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100 g de media crema
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50 g de leche para barnizar
Inf. nutricional por 8 porciones
Calorías
2770 kcal /
11634 kJ
Proteína
89 g
Grasa
146 g
Carbohidratos
273 g
Fibra
12 g
Grasas saturadas
90 g
Sodio
3879 mg
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