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Scones de calabaza y kale
Prep. 15min
Total 1h 30min
8 porciones
Ingredientes
-
de queso cheddar en cubos170 g
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de agua300 g
-
de calabaza de Castilla pelada y en cubos 1 cm100 g
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de kale sin tallos y en trozos120 g
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de harina de trigo400 g
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de sal½ cdita
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de bicarbonato de sodio1 cdita
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de polvo para hornear½ cdita
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de azúcar1 cda
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de mantequilla sin sal fría y en cubos75 g
-
huevo1
-
de media crema100 g
-
de leche para barnizar50 g
Inf. nutricional por 8 porciones
Calorías
2770 kcal /
11634 kJ
Proteína
89 g
Grasa
146 g
Carbohidratos
273 g
Fibra
12 g
Grasas saturadas
90 g
Sodio
3879 mg
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