Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
Prep. 20min
Total 45min
4 porzione
Ingredientes
-
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
30 g di scalogno
-
30 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli tempo di cottura 14-15 minuti (vedere consigli)
-
50 g di brandy
-
260 g di chicchi di melagrana
-
820 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
120 g di Gorgonzola a tocchetti
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
569.5 kcal /
2382.8 kJ
Proteína
16.5 g
Grasa
18.5 g
Carbohidratos
76.8 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
11.3 g
Sodio
1 mg
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