Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gâteau meringué au citron
Prep. 40min
Total 3h
4 parts
Ingredientes
La crème au citron
-
citrons jaunes non traités (les zestes et 150 g de jus)4
-
de sucre en poudre200 g
-
de fécule de maïs2 c. à soupe bombées
-
jaunes d'œufs3
-
de beurre coupé en morceaux100 g
La génoise
-
œufs6
-
de sucre en poudre190 g
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
de farine190 g
La meringue
-
blancs d'œufs2
-
de sucre glace100 g
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
743 kcal /
3109 kJ
Proteína
15 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
111 g
