Effiloché de canard aux pêches

Effiloché de canard aux pêches

4.3 6 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

60 g d'échalotes
1 gousse d'ail
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
4 cuisses de canard confites désossées
2 pincée poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
250 g de panais coupé en morceaux
4 pêches plates
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 25.2 g

Calorías 2220 kJ / 531 kcal

Grasa 37.2 g

Fibra 4.8 g

Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pêche et abricot 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crumble terre et mer

50 min

Couscous de rouget aux poivrons

30 min

Oignons farcis au jambon

1 h

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

45 min

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

55 min

Canard aux amandes

40 min

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

1 h

Terrine de légumes et mozzarella

2 h

Salade bretonne

2 h 15 min

Ramequins de poisson créole

30 min

Tartines scandinaves

10 min

Salade d'été

10 min