Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Crema de puerros y pera con jamón
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas200 g
-
de cebolla80 - 100 g
-
de mantequilla40 g
-
de patata pelada y cortada en trozos150 g
-
de caldo de pollo600 g
-
peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos3 - 4
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de nata100 g
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de jamón serrano muy finas2 - 3 lonchas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
162 kcal /
678 kJ
Proteína
4.2 g
Grasa
10.8 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
3 g
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